Bulletin n°2 – Juin 2022

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Nous vivons ces dernières semaines des épisodes climatiques extrêmes et précoces. Des pics de chaleur ont été atteints, dépassant par endroit les 40°C. La sècheresse est déjà très présente dans une grande partie du pays, avec des pluies qui se font rares. A en écouter les experts dans le domaine, des épisodes de chaleur et de sécheresse comme ceux-ci risquent de se reproduire et même de s’intensifier dans les années à venir, dûs au changement climatique que nous connaissons.

Ces phénomènes ont un impact direct sur toutes les cultures et sur les méthodes actuelles de production. Les conséquences peuvent être importantes voir dramatiques si nous ne nous adaptons pas. Dans ces conditions, il est impératif de suivre les bonne pratiques agronomiques. Aujourd’hui des solutions existent pour soutenir les cultures face à ces stress abiotiques et continuer ainsi à exprimer tout leur potentiel. Nous parlons là de Biostimulants, de préparations de sol, d’outils de gestion de l’irrigation, de modèles de prévisions météo, de solutions d’ombrage, etc. Nous en présentons certaines dans ce numéro et les équipes techniques de Perret Rhône Alpes sont là pour accompagner et discuter des solutions les mieux adaptées à chaque situation.

…LES PLANTS FRIGO ! C’est l’ultime moment pour commander les fraisiers racines nues, après il sera trop tard ! Nous sommes en pleine période de plantation et les stocks sont limités.

…LES PLANTS MOTTES ! Ce sont les derniers jours pour commander les mottes fraiches de fraisier pour les plantations à faire en Août.

…LES PLANTS SPECIAUX ! A peine la saison de récolte terminée, qu’il faut déjà anticiper la prochaine. C’est le moment de réserver les Trayplants et Minitrays de fraisiers, et les Trayplants de framboisiers Longues Cannes, ainsi que les plants frigos de fraisiers bio pour 2023.

…LES SACS DE CULTURE HORS-SOL ! Ça va avec les plants ! pensez à commander dès maintenant les sacs de culture en particulier les growbags coco : ils viennent de loin et les délais d’approvisionnement sont longs (3 à 4 mois).

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CHOIX DES PARCELLES ET ROTATION

Une rotation régulière des parcelles de plantation est importante pour éviter ou limiter le phénomène de fatigue des sols. En l’absence de solution de désinfection radicale, elle est de plus en plus présente ces dernières années. Certains précédents de cultures sont bénéfiques pour le fraisier : céréales, sorgho, moutarde, etc. et d’autres sont à éviter : solanacées.

Une parcelle plantée plusieurs années de suite en fraise, dont le rendement diminue (malgré une bonne fertilisation), ou présentant de la mortalité, est une parcelle probablement "fatiguée". C’est-à-dire que les pathogènes racinaires s'y sont concentrés (champignons, bactéries, nématodes, etc….). Dans ce type de cas, il faut changer de parcelle, et/ou pratiquer des engrais verts, de la solarisation, des méthodes de bio-régénération si le réseau le permet, des apports des matière organique, de gypse ou toutes autres solutions permettant d’améliorer le sol.

LES PLANTS FRIGO

Après plusieurs mois de stockage à -2°C, la bonne reprise des plants frigo est parfois difficile. Il est donc indispensable de prendre des précautions et de mettre les plants dans les meilleures conditions possibles pour garantir un bon démarrage :

NUTRITION PAR FERT-IRRIGATION, de la plantation à fin d automne

S’il y a eu peu ou pas de fertilisation de fond :

IRRIGATION

L’irrigation est un point clé d’une bonne installation de la culture en sol. Pour ce faire, cumuler les deux systèmes d’irrigations

Dans tous les cas, contrôler régulièrement l’état hydrique du sol à l’aide d’une tarière à gouge et/ou de moyen s plus avancé s tel que les sondes d’irrigation (demandez conseil à votre technicien)

STIMULATION ET PROTECTION RACINAIRE

Pour stimuler le système racinaire et agir préventivement face aux pathogènes du sol, nous conseillons d’appliquer dès les premiers jours après plantation des biostimulants :

*Produits Utilisables en Agriculture Biologique.

STIMULATION ET RESISTANCE FACE AUX STRESS CLIMATIQUE

STIMULATION FOLIAIRE

Pour «booster » le végétal et le fortifier, Protaminal Plus sera un excellent allié. Biostimulant concentré en acides aminés et composé d’Azote de Phosphore et de Potasse, il permet :

Pour de plus amples informations sur les sujets abordés dans ce bulletin technique, vous pouvez vous rapprochez de votre interlocuteur habituel PERRET RHONE ALPES ou nous contacter à l’adresse suivante acceuil.perret-ra@groupeperret.fr